1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
GastroLinden Leipzig GmbH, vertreten durch Anne Rackwitz
Restaurant „Der Grieche in Lindenthal“
Am Freibad 1, 04158 Leipzig
Telefon: 0341 4622309 · E-Mail: info@poseidon-leipzig.de
2. Allgemeines
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website und unserer Leistungen erforderlich ist. Diese Website setzt von sich aus keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Tracking-Tools. Alle Schriftarten sind lokal eingebunden; beim Aufruf der Seite wird keine Verbindung zu Google Fonts hergestellt.
3. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, gehostet. Beim Aufruf der Website werden durch den Hoster automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles gespeichert, die Ihr Browser übermittelt: Browsertyp und -version, Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Anfrage sowie die IP-Adresse.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch fehlerfreien und sicheren Bereitstellung der Website. Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
4. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, etwa für eine Reservierung oder eine Feier-Anfrage, verarbeiten wir Ihre Angaben (z. B. Name, Kontaktdaten, Termin, Personenzahl) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung bzw. -erfüllung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
5. Google Maps
Auf unserer Kontaktseite können Sie eine Karte von Google Maps einblenden. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Die Karte wird erst geladen, wenn Sie auf „Karte laden“ klicken. Erst dann wird eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt, wobei u. a. Ihre IP-Adresse übertragen wird. Dabei ist eine Übermittlung in die USA möglich; Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können die Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie die Seite neu laden. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.
6. Online-Reservierung über OpenTable
Für Online-Reservierungen nutzen wir den Dienst OpenTable (OpenTable, Inc. bzw. deren europäische Tochtergesellschaften). Das Reservierungsformular wird erst geladen, wenn Sie auf „Reservierungsformular laden“ klicken. Erst dann wird eine Verbindung zu Servern von OpenTable hergestellt; dabei werden u. a. Ihre IP-Adresse und Geräteinformationen übertragen, und OpenTable kann Cookies oder ähnliche Technologien einsetzen. Eine Übermittlung in die USA ist möglich.
Wenn Sie über das Formular reservieren, verarbeitet OpenTable die von Ihnen eingegebenen Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenzahl) und übermittelt sie an uns. Rechtsgrundlage für das Laden des Formulars ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG), für die Reservierung selbst Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von OpenTable.
7. Links zu Instagram und Facebook
Auf unserer Website verlinken wir auf unsere Profile bei Instagram und Facebook (Meta Platforms Ireland Ltd.). Es handelt sich um einfache Links, keine eingebetteten Plugins. Erst wenn Sie einen Link anklicken, werden Sie auf die Seite des jeweiligen Anbieters weitergeleitet; dort gelten dessen Datenschutzbestimmungen.
8. Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO),
- Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO),
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).
Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, etwa bei der für uns zuständigen Sächsischen Datenschutz- und Transparenzbeauftragten.
9. Aktualität
Stand dieser Datenschutzerklärung: Oktober 2026.